Alimentation du chien: Qu'est ce que c'est que la ration ménagère?

Croquettes, pâtée, régime BARF ou même ration ménagère... Il existe de multiples façons de nourrir son chien. Cet article traite spécifiquement de la ration ménagère qui consiste à préparer de la nourriture "maison" pour l'alimentation de son animal de compagnie. L'objectif est de contrôler la qualité de ce que mange l'animal et de se passer de nourriture industrielle.

L'intention est louable, mais réclame une certaine attention pour garantir la satisfaction des besoins métaboliques de son chien.

Définition de la ration ménagère

La ration ménagère est un mode d'alimentation pour chien (mais aussi pour d'autres animaux de compagnie). Elle consiste à préparer, à la maison, un mélange d'ingrédients judicieusement choisis dans des proportions calculées pour répondre aux besoins nutritionnels de son chien.

La ration ménagère doit utiliser plusieurs ingrédients dans des proportions calculées. Pour s'assurer du bon apport en vitamines et oligo-éléments, la ration doit être complétée avec un complément vitaminique adapté et spécialement formulé dans cet objectif.

Pourquoi nourrir son chien à la ration ménagère?

En général, nourrir son chien à l'aide de rations ménagères découle de l'envie de ne pas vouloir utiliser des croquettes ou de l'alimentation industrielle. Mais attention, si cette solution peut paraitre simple de prime abord, elle requiert une bonne préparation pour être équilibrée et garantir la santé de votre chien. En effet, il n'est pas question de transformer votre compagnon en poubelle de table en lui servant les restes dont personne ne veut, mais de lui cuisiner un véritable repas adapté à ses besoins avec ce qu'il faut de viande, huile, légumes, poissons, vitamines...

Quels sont les avantages et les inconvénients de la ration ménagère?

Nourrir son chien avec une ration ménagère: les avantages

La ration ménagère permet de contrôler finement ce que mange son chien. Ce mode d'alimentation permet de choisir soi-même les ingrédients à cuisinier et de s'assurer de leur qualité.

Bien conçue et équilibrée correctement, la ration ménagère est une alimentation idéale pour un chien, elle s'approche au plus près du régime alimentaire canin et des besoins du chien.

La ration ménagère permet de nourrir son chien avec une alimentation de qualité, variée, facilement assimilable et en permettant la limitation des intolérances alimentaires.

Choisir soi-même les ingrédients permet d'éviter les processus de transformation qui dégradent la qualité nutritionnelle, d'éviter les conservateurs, additifs et autres arômes artificiels. De plus, cela permet d'avoir une alimentation pour chien personnalisable en fonction des goûts de votre animal.

Nourrir son chien avec une ration ménagère: les inconvénients

Tout n'est pas rose avec la ration ménagère. Concevoir une bonne alimentation pour chien n'est pas inné. Il faut s'assurer du bon équilibre de la ration, car mal conçue et préparée, la ration ménagère peut conduire au développement de carences chez votre chien. Souvent, on s'aperçoit très tard des carences et des dommages se sont déjà installés. Il est donc primordial de faire attention lors de la conception de la ration.

Une ration mal adaptée et trop riche peut conduire au développement d'une obésité nutritionnelle nuisible à la santé de votre chien. Il est important de contrôler l'apport calorique de votre animal et la qualité nutritionnelle.

Lors de l'utilisation d'aliments crus, il existe un risque de contamination bactérienne. Ce risque vaut pour votre animal, mais aussi pour son environnement à cause de la contamination par les fèces.

Comparativement à une alimentation toute prête, industrielle, nourrir son chien avec une ration ménagère coûte plus cher.

Comment préparer une ration ménagère pour son chien?

Préparer la ration ménagère de son chien ne s'improvise pas. Il faut calculer la ration optimale de telle sorte que ses besoins soient satisfaits:

• Apports en protéines

• Apports en lipides

• Besoins en vitamines, oligo-éléments, acides aminés indispensables

• Besoin énergétique

La création de la ration ménagère nécessite donc un peu de préparation, mais une fois les différents paramètres déterminés, cela devient presque une formalité.

Déterminer le besoin énergétique de son chien

Pour son fonctionnement, tout organisme consomme de l'énergie. C'est la dépense énergétique. Elle est constituée de plusieurs constituants:

• Le métabolisme de base: c'est la quantité d'énergie minimale que consomme l'organisme pour maintenir son fonctionnement à l'état de repos. Il est nécessaire d'apporter chaque jour ce minimum vital pour que votre chien puisse maintenir son état basal et représente 55 à 70% du besoin en calories.

• L'activité physique: cette constituante est variable en fonction de l'activité physique de votre chien: plus le chien est actif, plus la dépense énergétique augmente. Il faut donc veiller a bien estimer l'activité physique du chien pour adapter son apport calorique.

• La thermogénèse post-prandiale: c'est la dépense énergétique due à la digestion des aliments, elle augmente après les repas, d'où son nom. La thermogénèse post-prandiale varie en fonction des nutriments.

Il est important de noter que le métabolisme de base varie en fonction de différents paramètres:

• La masse musculaire

• L'âge du chien

• Le sexe de l'animal

• La population de chien est constituée d'une multitude de races. Certains sont très grands, d'autres très petits avec des morphologies très différentes et donc des écarts de poids et de métabolisme conséquents. Cette diversité à pour conséquence une variabilité du métabolisme de base. Pour faire simple, chaque race ne va pas nécessiter la même quantité d'énergie pour le besoin calorique d'1kg de chien... S’il est possible d'estimer une dépense énergétique "générique" pour son chien, le mieux est d'utiliser une formule à adapter à la race qui utilise un coefficient de correction en fonction de la race du chien.

Calculer la dépense énergétique de son chien

Il existe de nombreuses formules permettant de calculer la dépense énergétique des chiens avec plus ou moins de justesse.

La formule généralement utilisée pour calculer le besoin énergétique est celle du NRC (Nutrient Requirements of Dogs and Cats):

le besoin énergétique d'entretien (BEE) est estimé par: BEE = 130*P^0.75

P étant le poids du chien et le résultat étant exprimé en kcal.

Adapter la dépense énergétique à l'activité de son chien

Le BEE calculé plus haut peut être modulé en fonction de l'activité physique de son chien. Le calcul est simple et il suffit d'ajouter un coefficient qui varie en fonction du comportement du chien.

Le BEE sera modifié par le coefficient:

• 0.7 pour un chien totalement inactif

• 0.9 pour un chien calme qui bouge peu

• 1 pour un chien considéré comme "normal"

• 1.1 pour un chien agité et actif

• 1.2 pour un chien très actif

Le BEE est donc sujet à de fortes variations en fonction de l'activité physique du chien et varie de -30 à + 20%.

Adapter la dépense énergétique en fonction de la race du chien

Le BEE est également influencé par la race du chien, il varie de + 20 à 20%. Il est possible d'affiner le calcul du besoin énergétique en fonction de la race. Un coefficient doit être appliqué au calcul précédent.

• 0.8 pour les chiens type husky, leonberg, retriever, terre-neuve, malamute

• 0.9 pour les chiens type cocker ou beagle

• 1 pour les chiens de type général

• 1.1 à 1.2 pour les Dogues et terriers

La stérilisation diminue le besoin énergétique

Chez un chien stérilisé, le besoin énergétique est diminué de 20%, il faut donc appliquer un coef supplémentaire (0.8) au BEE calculé auparavant.

Comment calculer la ration ménagère nécessaire pour un chien?

Déterminer le besoin en protéine et calculer le rapport protido-calorique (RPC)

Le rapport protido-calorique est un outil utile pour déterminer l'apport de protéines en fonction des calories apportées par une ration. Ce rapport permet de connaitre de façon précise la quantité de protéines ingérées lors d'un repas.

Les besoins en protéines ne sont pas les mêmes en fonction des animaux et de leur poids corporel.

Pour les chiens le RPC est estimé en fonction du poids idéal de l'animal:

• Chien de plus de 25kg: RPC > 65g/Mcal

• Chien dont le poids idéal est compris entre 10 et 25 kg: RPC > 60g/Mcal

• Chien de moins de 10kg: RPC > 55g/Mcal

Le RPC décrit ici, est un cas général, comme pour le BEE il est modulé par la race ou l'activité du chien.

Le RPC ne détermine pas la quantité de viande à mettre dans la ration, mais la quantité de protéines que la ration complète doit contenir. Rappelez-vous qu'on trouve des protéines ailleurs que dans la viande: poisson, légumineuses, céréales... Ces protéines ne sont pas identiques et contiennent différents acides aminés, certains sont indispensables et DOIVENT être apportés par l'alimentation.

Les acides aminés indispensables chez le chien

Lors de la préparation de la ration journalière, il faut veiller à apporter les acides aminés essentiels à l'organisme canin.

Il y a 10 acides aminés essentiels chez le chien:

• Arginine

• Histidine

• Isoleucine

• Leucine

• Lysine

• La méthionine

• Phénylalanine

• Thréonine

• Tryptophane

• Valine

Quels sont les ingrédients à utiliser dans la ration ménagère pour chien?

Le chien n'est pas un carnivore strict et peut consommer de la viande, du poisson, des céréales et des légumes. Ce dernier point est particulièrement intéressant, car les légumes permettent d'apporter des fibres et des vitamines. Toutefois, attention, certains végétaux sont plus difficiles à digérer que d'autres comme les légumineuses et les choux qui risquent d'occasionner des troubles intestinaux.

Pour une base de ration ménagère, il faut utiliser:

• De la viande et/ou du poisson pour la base de l'apport en protéines

• Des féculents pour l'apport en glucides complexes

• Des légumes

• Des huiles bien choisies pour un apport en acides gras de qualité (veilliez à un bon apport d'acides gras polyinsaturés oméga 3 et oméga 6)

• Un complément vitaminique spécialement formulé pour les chiens nourris avec une ration ménagère.

Quelle quantité de légumes donner dans la ration ménagère?

Une règle de base est de déterminer l'apport en légume à l'aide du besoin énergétique, l'apport en légume doit représenter environ 10% de l'apport énergétique. De par la densité énergétique des légumes, on peut estimer la masse de légumes en divisant le BEE par 3.

Quelle quantité et quelle huile choisir dans la ration ménagère?

Vous pouvez apporter 10% de l'apport énergétique sous forme d'huile. Pour estimer la quantité d'huile à ajouter à votre ration ménagère, il faut diviser le BEE par 90.

Il est primordial d'apporter des acides gras de qualité à votre chien, en particulier il faut veiller à un bon apport d'oméga 3 et 6. N'hésitez pas à vous tourner vers les huiles de noix, de colza ou des mélanges comme l'ISIO4 dont les apports, en oméga 6 et 3 sont équilibrés.

Comment apporter des glucides dans la ration ménagère?

Pour apporter des glucides dans votre ration, vous pouvez utiliser des féculents, en particulier le riz que le chien digère bien.

Cet apport vous permettra de combler l'apport calorique manquant pour obtenir le bon RPC déterminé plus haut.

Se faire aider pour la conception de ses premières rations est une bonne idée

Concevoir sa première ration ménagère n'est pas forcément aisé. N'hésitez pas à vous tourner vers un spécialiste de la nutrition canine ou votre vétérinaire pour vous aider dans la démarche et dans la détermination des besoins spécifiques de votre chien.

Quel complément vitaminique choisir pour la ration ménagère d'un chien?

Chez Nutranima nous sommes sensibles au bien-être de nos compagnons à 4 pattes et passionnés de nutrition. Comme nous l'avons fait, avec succès, pour pallier aux besoins spécifiques de l'alimentation BARF, nous avons travaillé sur un complément vitaminique de haute qualité spécifiquement au besoin lié à la ration ménagère. Ce complément arrivera bientôt sur la boutique, tenez-vous au courant en nous suivant sur les réseaux ou en vous abonnant à la newsletter (1 par mois).